Проверил сформулированный в комментарии тезис.
Оба варианта написания слова 'пилотка' встречаются в Яндексе примерно поровну. Миллион против девятисот пятидесяти тысяч.
Радует хоть, что поисковых запросов в последний месяц на пилотку вдвое больше, чем на пелотку.