Не афишировали, но и не скрывали. Нормальным было попросить нас помыть стаканы (то ли в виде услуги, то ли как символическое наказание за мелкие провинности) утром после вечерних посиделок. Запах скверного алкоголя оставался даже у чистой посуды. Да-да, вы просто не знаете, как запах самогона пропитывает пластик.
Люди неглупые, много лет работающие с детьми, и работающие хорошо. Им в голову не приходило, что пьянство надо скрывать.
В таких деталях и проявляется специфика эпохи, которую при всем желании невозможно объяснить поколению родившихся позже.